16 07, 2017

[BEST RECEITA] MOUSSE DE DOCE DE LEITE DELAKASA

16 de julho , 2017|Blog, Comida|0 Comentários

O Doce de Leite é tradicional da América Latina e indispensável nas festas Julinas. Feito a base de leite e açúcar, pode ser feito na fervura dos mesmos ou no cozimento do Leite Condensado. No século XV durante expansão da produção de cana-de-açúcar nas ilhas ibéricas atlânticas e século XVI na América Latina, essa técnica [...]

9 07, 2017

[BEST RECEITA] BOLO DE CHOCOLATE COM AMÊNDOAS SEM GLÚTEN LIVRE E LEVE

9 de julho , 2017|Blog, Comida|0 Comentários

Para entender o amado bolo de chocolate, precisamos entender antes de onde o bolo veio. Surgido no Egito Antigo, originalmente o bolo era feito de pães adoçados com xaropes de frutas, tâmaras e passas, mas foi só no Império Romano que o nome BOLO surgiu, pois seu formato redondo era igual a uma bola. Eles [...]

16 06, 2017

[BEST RECEITA] BOLO DE BANANA E AMARANTO VITAO

16 de junho , 2017|Blog, Comida|0 Comentários

O Amaranto Rico em proteínas e aminoácidos essenciais, o Amaranto ajuda na prevenção ao câncer, no controle do colesterol e pressão arterial, na perda de peso e ganho de massa muscular e é considerado um cereal completo e de alto valor biológico. Incrível né? Conhecido como Bredo e Caruru, o Amaranto varia do gênero Amaranthaceae [...]

14 06, 2017

[BEST RECEITA] FRANGO FIT PAN GRATÍ SCHÄR

14 de junho , 2017|Blog, Comida|0 Comentários

Você sabia que existem várias maneiras de se utilizar a Farinha de Rosca? E que ela pode sim ser SEM GLÚTEN? Conheça a Farinha de Rosca PAN GRATÍ, de nossa já conhecida parceira Schär, e aproveite para preparar um delicioso Frango Fit com sua PAN GRATÍ.   [BEST RECEITA] FRANGO FIT PAN GRATÍ SCHÄR   [...]

10 06, 2017

[BEST RECEITA] Romeu & Julieta LINEA

10 de junho , 2017|Blog, Comida|0 Comentários

Que Romeu & Julieta é uma história de amor proibido todos nós já sabemos, mas você sabe por que a famosa obra de Shakespeare deu nome a tradicional sobremesa mineira? Em analogia ao conto de Shakespeare, de um lado temos o salgado Romeu, o queijo, a comida e, do outro, a doce Julieta, a goiabada, [...]

4 06, 2017

Vinagrete, Vinaigrette, French Dressing, Salsa Mexicana ou Pico de Gallo?

4 de junho , 2017|Blog, Comida|0 Comentários

Originalmente francês, o Vinaigrette é uma simples emulsão onde mistura-se azeite, vinagre, mostarda, sal e água, sendo usada largamente para saladas e carnes frias. Não há uma convenção de quantidade, pois os franceses são mundialmente conhecidos por misturarem os ingredientes "Au Pif", literalmente "Ao Acaso". Esse tipo de molho também é conhecido como French Dressing [...]

28 05, 2017

Mugunzá, Munguzá, Mungunzá ou simplesmente Canjica.

28 de maio , 2017|Blog, Comida|0 Comentários

Tipicamente doce, essa iguaria de origem nordestina é conhecida e apreciada por todas as regiões brasileiras e muito lembrada durante o período junino, sendo o prato mais consumido durante as festas juninas e julinas. Poucos sabem, mas esse prato tem sua versão salgada originalmente feita no Ceará. Lá, o Mugunzá leva ingredientes semelhantes aos da [...]

20 05, 2017

[BEST RECEITA] BOLO SEM GLÚTEN VITALIN

20 de maio , 2017|Blog, Comida|0 Comentários

Versáteis e saborosas, as Misturas para Bolo de Aveia Vitalin Sem Glúten podem ser preparadas com diversas combinações: água, suco de frutas, leite, água de coco, café com leite, óleos saudáveis, ovos ou o que mais sua criatividade escolher. Experimente seu lado chef de cozinha! [BEST RECEITA] BOLO SEM GLÚTEN VITALIN INGREDIENTES 1 Pacote de [...]

20 05, 2017

[BEST RECEITA] QUICHE DE LEGUMES SCHÄR

20 de maio , 2017|Blog, Comida|0 Comentários

Típicamente francês, esse prato tão saboroso e interessante de servir em qualquer ocasião é originário da Alemanha. A palavra quiche vem do alemão Küchen, e nasceu na Alsácia Lorena que atualmente faz parte do nordeste da França e... mas peraí, ele é Francês ou Alemão?! A Alsácia Lorena era uma província alemã e chamava-se Lothringen, [...]

13 05, 2017

CANAPÉS DE TAPIOCA PRODUTOS PAULISTA LIFE COM FRUTAS E PASTA DE AMENDOIM

13 de maio , 2017|Blog, Comida|0 Comentários

Que a Tapioca é um dos pratos mais típicos do Brasil você já sabia, mas o significado da palavra Tapioca e a origem, você sabe? Os povos Tupi-Guaranis que ocupavam a faixa litorânea do Brasil são os responsáveis pelo domínio comestível da mandioca, onde aprimoraram muitas receitas com essa raiz tuberosa, sendo uma delas, a [...]